Design x Buffet

Warum Design am Buffet entscheidend ist

Ein stilvolles Buffet-Design ist nicht nur eine Frage der Optik, sondern beeinflusst auch:

• Die Wahrnehmung der Speisen: Ein durchdachtes Design hebt die Qualität hervor.
• Die Orientierung der Gäste: Eine klare Struktur erleichtert die Auswahl.
• Das Ambiente aufwerten: Design-Elemente tragen zur Gesamtatmosphäre des Raumes bei.
• Effizienz und Hygiene verbessern: Clevere Lösungen erleichtern das Handling für Gäste und Personal.

Mit der richtigen Gestaltung entsteht ein harmonisches Konzept, das das Gästeerlebnis optimiert und gleichzeitig die Arbeitsabläufe erleichtert.

Servierplatten & Ständer – Höhen und Kontraste nutzen

• Verschiedene Höhen und Ebenen sorgen für eine spannende Optik.
• Materialien wie Glas, Holz oder Stein verleihen Individualität.
• Dunkle Platten heben helle Speisen hervor, helle Unterlagen lassen farbenfrohe Gerichte leuchten.

Tipp: Verwenden Sie mehrstöckige Etageren, um eine platzsparende und edle Präsentation zu ermöglichen.

Berkel – Perfekter Schnitt, elegante Inszenierung

Eine Berkel Aufschnittmaschine vereint Handwerkskunst, Design und Präzision – ideal für Buffets mit frisch geschnittenem Schinken, Käse oder Wurst. Ihr ikonisches Design und die perfekte Schneidetechnik machen sie nicht nur zu einem Blickfang, sondern sorgen auch für höchsten Genuss.

Tipp: Kombinieren Sie die Berkel mit edlen Schneidebrettern oder Servierplatten für eine stilvolle Präsentation.

Accessoires & Details – Der Feinschliff für das perfekte Ambiente

Für eine gelungene Buffetgestaltung sind es oft die kleinen Details, die den großen Unterschied ausmachen. Hochwertige Buffet-Accessoires wie moderne Besteckständer, elegante Brotkörbe oder dezente Beleuchtung erleichtern Gästen die Orientierung und sorgen gleichzeitig für eine ansprechende Optik.