Restlos verwertbar: Mehrweg statt Einweg
26.06.2025
Nachhaltigkeit, die sich rechnet
Einweg war gestern, wer heute wirtschaftlich und umweltbewusst agieren will, setzt auf Mehrweg. Gerade im Lebensmittelbereich liegt enormes Potenzial in der Umstellung auf wiederverwendbare, langlebige Produkte und Systeme. Unser Themenschwerpunkt „Restlos verwertbar“ zeigt praxisnah, wie das gelingt.
Warum Mehrweg?
Einwegverpackungen verursachen nicht nur Müll, sondern auch laufende Kosten. Mehrweglösungen bieten hier eine nachhaltige Alternative: hygienisch, robust und kalkulierbar. Wiederverwendbare GN-Behälter, Gläser oder Flaschen halten tausende Einsätze stand und überzeugen im Alltag durch ihre Funktionalität und Effizienz.

Rieber: Digitales Mehrwegsystem mit QR-Code
Mit dem Rieber GN-Mehrwegsystem wird Mehrweg intelligent: Die wiederverwendbaren Edelstahlbehälter lassen sich dank QR-Code-Aufklebern nahtlos in das digitale System eatTAINABLE integrieren – ganz ohne Pfand. Gäste erhalten über eine App ihren persönlichen QR-Code, mit dem die Aus- und Rückgabe dokumentiert wird.
Die Vorteile:
-
Pfandfreier Verleih von Mehrwegbehältern
-
Volle Rückverfolgbarkeit jedes Behälters
-
Zentrale Verwaltung über das eatTAINABLE Dashboard
-
Kompatibel mit bestehenden GN-Behältern
Ein System, das Transparenz schafft, Abfall vermeidet und die logistische Handhabung massiv erleichtert.



Araven: Lagerung im Mehrwegkreislauf
Die Easy-Access-Behälter von Araven ergänzen das Mehrwegkonzept ideal im Bereich Lagerung und Küchenorganisation. Sie wurden speziell für hygienische, effiziente und rückverfolgbare Lebensmittelaufbewahrung entwickelt.
Highlights:
-
FIFO-Prinzip: „First in, first out“ für bessere Kontrolle & Frische
-
Durchsichtige Behälter mit Etikettenfenster für einfache Identifikation
-
Daueretiketten & ColorClip-System gegen Kreuzkontamination
-
Stapelbar, robust und spülmaschinenfest
-
Auch im Regal leicht zugänglich – kein Abheben nötig
So wird nachhaltige Lagerhaltung zur gelebten Praxis: sauber, sicher und standardisiert.

Gemeinsam mehr erreichen
Mehrweg ist mehr als ein Produkt, es ist ein System mit Zukunft. Die Umstellung auf wiederverwendbare Lösungen ist ein aktiver Beitrag zur Müllvermeidung, zur Ressourcenschonung und zu einem wirtschaftlicheren Alltag in Küche und Service.
Wir bei Rechberger unterstützen Sie dabei mit Know-how, individueller Beratung und den richtigen Produkten.
Lust auf mehrweg?
In der aktuellen hochglanz-Ausgabe erfahren Sie noch mehr über nachhaltige Konzepte, Geräte und Ideen rund um „Restlos verwertbar“.