Scharfe Klinge
08.06.2016
Der Messerschärfer von Vulkanus steht für Schärfen und Abziehen in einem Arbeitsgang.
Der in Edelstahl bzw. Kunststoff erhältliche Allrounder macht glatte Klingen genauso scharf wie Messer mit Wellenschliff. Die Bedienung ist einfach und intuitiv: Der Vulkanus passt sich dem Schneidwinkel automatisch an und schärft ohne Wärmeeinwirkung. Reinigen lässt er sich bei Bedarf in der Spülmaschine.
Die Schärfeinsätze sind aus Metall besonders hoher Härte. Da es sich um nicht-keramisches Material handelt, ist es stoßunempfindlich und sehr robust. Mit diesen Eigenschaften kann schnell und zugleich schonend Material abgetragen werden.
Großküchentauglich
Ein weiteres Plus: In der Edelstahl-Ausführung erfüllt der Vulkanus die hohen Hygiene-Anforderungen in Großküchen.
Den Beitrag können Sie auch in der Hochglanz-Ausgabe finden.
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