Porzellan

Porzellan hat in der Gemeinschaftsverpflegung viele Aufgaben zu erfüllen: Neben optimaler Funktionalität ist es die Speisenausgabe, die eine besondere Herausforderung darstellt. Ein polierter Boden, hohe Kantenschlagfestigkeit und eine extrem glatte Oberfläche sind nur einige Stichworte. Darüber hinaus muss Systemgeschirr spülmaschinenfest sein und sich für die Verwendung in Mikrowelle bzw. Salamander eignen.

 

Isolierdeckel für den Transport, Warmhalte-Oberteile sowie die farbliche Kennzeichnung nach Nahrungsmittelgruppen oder Stationen spielen ebenfalls eine wichtige Rolle. Speziell geformte Tellerspiegel und breite Fahnen unterstützen Menschen mit Beeinträchtigung beim selbstständigen Essen, große Henkel helfen beim Handling.

 

Rechberger setzt bei Krankenhaus-Geschirr auf die Erfahrung und Kompetenz namhafter Hersteller wie Bauscher, Lilien Porzellan, Schönwald, Seltmann oder Villeroy&Boch. Gemeinsam mit den Produzenten werden auch individuelle Lösungen erarbeitet. In unserem Shop finden Sie eine große Auswahl an Porzellan für die Gemeinschaftsverpflegung.

 

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Tablettservice in Krankenhaus
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