Josef das Glas - un bicchiere con personalità

Emana la delicata eleganza di una ballerina, appare al tempo stesso potente come un compagno stravagante e, nella mano, diventa un amico speciale. Con soli 40-120 grammi, il bicchiere JOSEF è un peso leggero che stupisce gli intenditori in modo unico. L'elegante calice dalle pareti estremamente sottili lascia danzare l'intensità di tutti gli aromi fino al palato e promette un'esperienza di gusto intensa. Ogni bicchiere è un pezzo unico, realizzato con amore e a mano esclusivamente per voi.

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"Il bicchiere JOSEF è un bicchiere con carattere – è vivo eppure delicato ed elegante. A questa straordinaria bellezza do volentieri il mio nome."

Josef Schachermayer

JOSEF MM und ML

Nel JOSEF MM - vetro tutti i vini bianchi, rossi e rosati possono sviluppare pienamente il loro sapore. Grazie ai punti per la presa del perlage, il bicchiere è però adatto anche per birra, vini spumanti, gin & tonic, long drink e succhi di alta qualità. JOSEF MM risplende nell'elegante forma del bicchiere JOSEF, è prodotto meccanicamente ed è quindi destinato all'uso quotidiano nella gastronomia professionale.

Ein klares Weinglas mit Stiel und breiter Kelchform auf weißem Hintergrund.

Burgunder

L’ampia superficie favorisce lo sviluppo degli aromi e garantisce un elevato contatto con l’ossigeno. Allo stesso tempo, la camera consente una concentrazione degli aromi. L’elegante bicchiere è universalmente utilizzabile, particolarmente adatto per Pinot Noir, Nebbiolo, Blaufränkisch, St. Laurent, Syrah e cuvée.

Ein klares, elegantes Weinglas mit hohem Stiel auf weißem Hintergrund.

Bordeaux

La forma del bicchiere, con l’ampio specchio di superficie e un alto camino, supporta le caratteristiche tipiche dei vini di forte personalità e ricchi di tannini. L’elegante bicchiere sottolinea la forza, la densità e il frutto del vino ed è particolarmente adatto per vini Bordeaux, Blaufränkisch, Zweigelt, Cabernet Sauvignon e Brunello.

Ein klares, leeres Weinglas mit langem Stiel auf weißem Hintergrund.

Vino bianco

La forma armoniosa consente un perfetto equilibrio, il vino non viene „enfatizzato“. Il bicchiere JOSEF per vino bianco è universalmente utilizzabile, particolarmente adatto per Riesling, Sauvignon Blanc, Grüner Veltliner, Chardonnay classico, nonché per grandi vini dolci e champagne con alta percentuale di Pinot Noir.

Hohes, klares Weinglas mit langem Stiel auf weißem Hintergrund.

Champagne

L’ampia superficie e il camino favoriscono la concentrazione degli aromi e garantiscono una perlage molto fine. Il bicchiere da champagne è particolarmente adatto per Blanc de Blancs, spumanti sboccati a mano, Prosecco di alta qualità, ma anche per distillati e acquaviti pregiate.

Ein leeres klares Weinglas ohne Stiel vor weißem Hintergrund.

Acqua

Leggerissimo ed eccellente al tatto, inoltre molto stabile e „non ribaltabile“. Ottimo anche per succhi di frutta di alta qualità, „G’spritzte“ e diversi drink mixati.

Eine klare Glaskaraffe mit breitem rundem Boden und schmalem Hals auf weißem Hintergrund.

Decanter

Grazie alla sua leggerezza e all’incavo ergonomico per la presa, il decanter è particolarmente facile da maneggiare. Inoltre, l’ampia superficie consente una buona aerazione dell’ossigeno e il sottile versatore un riempimento e un servizio „precisi“.

Klares, leeres Weinglas mit langem Stiel auf weißem Hintergrund.

MM

Il jolly: il calice a parete sottile e il gambo tirato meccanicamente gli conferiscono l’aspetto di un bicchiere soffiato a bocca. I vini possono sviluppare qui tutto il loro sapore. Grazie ai punti per il perlage è inoltre perfettamente adatto anche per birra, spumanti, Gin&Tonic e bevande miscelate. Pensato per l’uso quotidiano.

Ein klares Weinglas mit langem Stiel, freigestellt auf weißem Hintergrund.

ML

Nel bicchiere JOSEF ML tutti i vini e le bevande possono svilupparsi perfettamente secondo le vostre esigenze. Con il grande volume del bicchiere e l’ampia larghezza si crea lo spazio per liberare gli aromi speciali per il piacere dell’intenditore. JOSEF ML è prodotto meccanicamente ed è quindi perfettamente destinato all’uso nella ristorazione.